Jom Ikut

Monday, 5 March 2012

Cekodok Pisang

KUIH BOM PISANG/CEKODOK PISANG

Bahan-bahan :

6-7 biji pisang masak
3 sudu besar gula
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung naik sendiri
1/2 sudu teh soda bikarbonat
minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

Campurkan semua sekali ke dalam blender dan mesin halus.Panaskan minyak ke dalam kuali.Jemput adunan bulat-bulat ke dalam minyak yang panas.Goreng di atas api yang sederhana agar tepung di dalamnya masak dengan sekata.Angkat bila nampak kuih sudah garing dan berubah kecoklatan.






No comments:

Post a Comment