Jom Ikut

Wednesday, 25 July 2012

Puding Jagung & Agar-Agar Sirap

Dah hampir seminggu kita menunaikan ibadah puasa...sekejap jer masa berlalu...sedar tak sedar dah 5 hari kita berpuasa. Kali ini akak nak kongsi  resepi pencuci mulut yang sangat senang untuk dicuba oleh kawan-kawan...iaitu Puding Jagung dan Agar-Agar Sirap. Puding dan agar-agar ni sedap dibuat pencuci mulut bila sewaktu berbuka puasa...sejuk jer tekak...



Puding Jagung yang akak buat ni simple dan mudah sahaja baha-bahannya tapi rasanya tetap memikat selera kami sekeluarga.Jom kita kongsi resepinya.

Puding Jagung

Bahan-bahan :
13g agar-agar tali
1 cawan Susu cair
3/4 cawan gula pasir (ikut manis yang di kehendaki)
2-3 keping roti gardenia
4 sudu besar sirap jagung
600ml air

Cara-cara :
- Masak agar-agar dengan air sehingga larut.
- Blender roti gardenia, gula dan susu cair serta sirap jagung.
- Masukkan bahan yang telah di kisar ke dalam agar-agar tadi.
- Masak sehingga mendidih sambil di kacau.
- Setelah mendidih tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan...sedia untuk di hidangkan. 

 Resepi yang kedua adalah agar-agar sirap/merah....masa akak kecik-kecik dulu mak memang suka buat agar-agar camni maklumlah dulu-dulu mana nak cari bahan-bahan yang banyak2 tu....



No comments:

Post a Comment